Co na wege kanapki? Krem z marchewki!

Nie należę do osób które jedzą kanapki, ale chyba już o tym wspominałam. Ten krem chodził już za mną od dawna, niby banał ale jak smakuje z cykorią, a na krakersach mmm. Dzięki dodaniu selera  krem nie jest mdły.

 ps. Mam teraz opór młodych marchewek, więc pewnie całe lato będę jadła ten krem.

Składniki:

około 500 g ugotowanej marchewki

około 250 g selera

3 łyżki oleju (użyłam lnianego)

łyżeczka soli

łyżeczka curry

łyżeczka kuminu

Przygotowanie:

Uwaga, zaskoczenie- zbleduj wszystko!

Krem przechowywany w lodówce wytrzyma około tygodnia.

Smacznego!