Spaghetti z pesto „di ekono”

Cała nasza rodzina „3Misiów i reszta” kocha makaron pod wszelką postacią.  Tym razem wersja z ekonomicznym pesto.

Składniki na pesto:

pęczek bazylii

taka sama ilość jak bazyli natki marchewki

około 100 g solonych orzeszków ziemnych

około 100 ml dobrej oliwy

2-3 ząbki czosnku

w razie potrzeby szczypta soli.

Wszytko razem zblendować do uzyskania w miarę jednolitej konsystencji, w razie potrzeby dodać trochę wody, lub gdy specjalnie nie dbacie o linię oliwy.

Wymieszać wszystko z ulubionym makaronem i rozkoszować się najlepszym możliwych spaghetti 🙂

ps. a to najlepsza rekomendacja smaku tego spaghetti- Marta: