KUCHNIA

Surówka z selera naciowego i granatu

Seler naciowy też zaliczam do grupy warzyw „fajne, ale co z tym zrobić” 😉 Surówkę proponuję, zero przypraw, tylko idealnie dobrane składniki.

Składnika na 4 porcje 😉

Cały seler naciowy (wiecie o co chodzi, cały taki w woreczku, chyba ze 300 g to maO

1-2 jabłka

pół owocu granatu (jak dacie cały też nic się nie stanie, mój był wielki)

sok z połowy cytryny

2-3 łyżki dobrego oleju (polecam  szczególnie lniany)

3 łyżki rodzynek

Przygotowanie:

Seler i jabłko pokrój w słupki 2-3 cm, dodaj pestki granatu (pozbądź się tej białej gorzkiej skórki), wymieszaj z pozostałymi składnikami.

Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.