• KUCHNIA

    Szybkie ciasto z borówkami

    Do wykonania tego szybkiego i łatwego ciasta nadadzą się każde owoce: borówki, maliny, truskawki, agrest, porzeczki,  jabłka pokrojone w kostkę itd.  Sukcesem udanego ciasta ucieranego jest taka sama temperatura pokojowa wszystkich składników.  Ciasto jest miękkie, lekko wilgotne i naprawdę nie może się nie udać 🙂 Składniki na formę 20×25 cm/tortownicę 26 cm – ciasto nie będzie bardzo wysokie, ot takie idealne na gryza: 200 g mąki pszennej 100 g dowolnej mąki orzechowej,  czyli mielone migdały, orzechy włoskie lub tak jak u mnie mąka kokosowa 200 ml oleju roślinnego 1 średni banan 300-400 g owoców 150 g cukru czubata łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie: W dużej misce zblenduj banana z olejem…