• KUCHNIA
  • Kim jestem?
  • JOGA&AJURWEDA
  • Powrót do korzeni
  • Taka sytuacja
O życiu w zgodzie z naturą i samym sobą

  • KUCHNIA
  • DOM&OGRÓD
  • JOGA&AJURWEDA
  • Taka sytuacja
  • Powrót do korzeni
  • O mnie / Kontakt
  • KUCHNIA
  • DOM&OGRÓD
  • JOGA&AJURWEDA
  • Taka sytuacja
  • Powrót do korzeni
  • O mnie / Kontakt
  • KUCHNIA

    Chleb nr 2: wieloziarnisty chleb pszenny na drożdżach

    16 stycznia 2021

      Chleb nr 2 jest szybszy i łatwiejszy do zrobienia nr 1, ale coś za coś 😉 To znaczy jest pyszny, mięciutki ale inny, nie ma chrupiącej skórki, ale za to ma mnóstwo chrupiących ziaren w środku. Zachowuje swoje walory kilka dobrych dni. Jeżeli pierwszy przepis wydał się zbyt skomplikowany i czasochłonny to koniecznie musisz wypróbować ten przepis! Składniki: 470 g mąki pszennej typ 550 30 g otrębów (dowolnych) 20 g świeżych drożdży 400 ml letniej przegotowanej wody łyżeczka cukru 2 płaskie łyżeczki wody około 150 g ziaren (u mnie było 50 g słonecznika, 50 g siemienia lnianego i 50 g pestek dyni). forma w której piekłam chleb ma wymiary…

    read more
    becky 0 Comments

    You May Also Like

    Pikantna dynia ze słonecznikiem i pangrattato

    13 marca 2016

    Marchewkowe fit ciastka z czekoladą

    16 lutego 2020

    Zielony wegaski krem do pieczywa, kaszy, makaronu

    1 kwietnia 2017
  • KUCHNIA

    Akademia pieczenia chleba: CHLEB nr 1- drożdżowy chleb pszenny

    8 stycznia 2021

    Czy wiecie, że dzieje chleba sięgają 12 tysięcy lat? Jest coś magicznego w chlebie, ja uwielbiam cały jego proces przygotowywania, tak naprawdę to nic trudnego, trzeba mieć tylko trochę cierpliwości i w odpowiednim czasie mieszać, składać itd. Sama chleb piekę już kilka dobrych lat, zazwyczaj jest to chleb na zakwasie, ale to już trochę inna bajka, dojdziemy do tego, zresztą na blogu znajdziecie już przepis na zakwas chlebowy i klika przepisów, ale zaczniemy wszystko od początku, od podstaw. Otwieram „akademię pieczenia chleba”. Co tydzień w piątek dodam nowy przepis na chleb, na początku będą to wypieki drożdżowe (chleby, bułki, chałki itd.), bo są dużo łatwiejsze i naprawdę trzeba się postarać,…

    read more
    becky 2 komentarze

    You May Also Like

    Lekki jak chmurka mus czekoladowy

    5 stycznia 2018

    Dyniowe muffiny o smaku krówek

    31 października 2017

    Wegański pudding z jabłkami i cynamonem

    12 stycznia 2016
Ashe Theme by WP Royal.