-
Zapiekana faszerowana kapusta włoska
Faszerowana kapusta jest świetną alternatywą dla klasycznych gołąbków, cała kapucha wygląda jak super danie, idealne na „niedzielny obiad”, więc jeżeli macie dość pasztetów i klopsów, to zachęcam to zrobienia tej potrawy, bo oprócz podsmażonej cebulki nic absoulutnie do niej więcej nie potrzeba, jest w pełni wartościowym posiłkiem.
- Bez kategorii
Zapiekane pieczarki faszerowane pęczakiem
Jak co roku w święta przygotowuję faszerowane pieczarki, robię je dzień, dwa wcześniej, a na pół godziny przed kolacją podpiekam około 15 minut w piekarniku. Jako że będą u mnie też pierogi z kaszą gryczaną, to pieczarki są z pęczakiem, ale można użyć dowolnej kaszy.
-
Drożdżowe paszteciki z pieczarkami
Wzięło mnie na drożdżowe ciasto, znalazłam w lodówce pieczarki i przy okazji robienia drożdżówek zrobiłam takie oto paszteciki na kolację, idealny dodatek też do zup typu krem.
- Bez kategorii
Bułeczki drożdżowe z 4xp: pęczakiem, pieczarkami i pietruszkowym pesto
Planuję osiągnąć perfekcję w pieczeniu ciasta drożdżowego, oto kolejny eksperyment. Żeby nie było, wyszły pyszne 😉
- Bez kategorii
Pieczarkowe fusilli z pietruszką
Po poprzednim właścicielu działki odziedziczyłam m.in. zagon pietruszki naciowej, coś z nią trzeba zrobić. Danie gotowe w jakieś 20 minut.