Zmuszono mnie i moją pomocnicę do upieczenia jeszcze jednego ciacha w ciągu jednego dnia, a że wiśnie z własnego ogródka były pod ręką… Składniki na tortownice 26 cm: 1 kg wydrylowanych i odsączonych wiśni 50 ml mleka roślinnego 3 banany 450 g mąki pszennej opakowanie proszku do pieczenia 200 ml oleju (użyłam ryżowego) szklanka cukru (użyłam trzcinowego) łyżka esencji waniliowej łyżka soku z cytryny migdały w płatkach i cukier puder do posypania Przygotowanie: Zblendować olej, cukier, i mleko. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewając ją. Wymieszać ciasto i wyłożyć no nasmarowanej masłem roślinnym i opruszonej mąka tortownicy. Połowę wiśni wcisnąć w ciasto na głębokość 1 cm a resztę ułożyć…