KUCHNIA

Batoniki muesli z 5 składników

Kupiłam ostatnio super muesli, to jest w moim mniemaniu super mieszanka bakali i płatków, ale moim Miśkom nie podeszły, bo są bez cukru- zbyt zdrowe 😉 Musiałam ich jakoś przekabacić, a najlepiej do nich przemawiają słodycze. Nawet się nie zorientowali, że jedzą to „wstrętne” muesli.

Składniki na około 12 batoników 5×5 cm:

250 g dowolnego muesli

150 g daktyli

2 czubate łyżki dowolnego masła orzechowego

łyżka syropu klonowego lub innego płynnego słodu (można pominąć)

łyżeczka cynamonu, łyżeczka kardamonu, łyżeczka imbiru

do dekoracji/przybrania:

100 g tabliczka gorzkiej czekolady

łyżeczka oleju kokosowego

do dekoracji: posiekane orzechy, suszone owoce, prażone ziarno kakaowca, wiórki kokosowe, itp.

Przygotowanie:

Daktyle zalej gorącą wodą, mocz przez pół godziny, odcedź i zblenduj na gładką masę.

Całość dokładnie wymieszaj, jeżeli będzie bardzo suche to można dodać odrobinę (łyżkę, dwie) przegotowanej wody.

Przełóż masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Rozprowadź równomiernie dobrze dociskając, żeby nie było dziurek. Wstaw do zamrażalnika (po  godzinie już będzie ok).

Całość pokrój w kwadraty, czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej z dodatkiem oleju kokosowego. Udekoruj wedle uznania.

Gdy wszystko zastygnie (polewa) przechowuj w lodówce w pudełku, a nawet w zamrażalniku- są super!

 

 

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 

becky

View Comments

  • Przepis wypróbowany natychmiast! Też mam takie "zbyt zdrowe musli", dzięki temu przygotowanie tych batoników jest błyskawiczne :) a i znikają w mgnieniu oka:) pyszotaaa...

  • Pyyycha!! To chyba najszybszy słodycz, jaki można wieczorem przygotować na następny dzień :) będę do niego często wracać :)

Share
Published by
becky

Recent Posts

Marchewkowe kulki mocy

Dziś kolejny przepis na moje ulubione przekąski. Moje "kulki mocy" są słodkie, ale bez dodatku…

3 miesiące ago

Wegańskie mini brownie na surowo

Uwielbiam te sklepowe ciacha typu keto, raz itd, wiecie te w Biedrze czy Lidlu przy…

4 miesiące ago

5 żywiołów

Na wstępie dziękuję Wam za to, że ze mną jesteście, za cierpliwość. Potrzebowałam trochę czasu…

4 miesiące ago

Szybkie wegańskie ciasto ze śliwkami

Jesień to moja ulubiona pora roku jeżeli chodzi o pieczenie i gotowanie. Jest całe mnóstwo…

2 lata ago

Pieczone ziemniaki inaczej

Nie jestem jakąś super fanką ziemniaków, a już tym bardziej nie w wersji ziemniaczki, suróweczka…

2 lata ago

Wegański sernik królewski

Charakterystyczne dla sernika królewskiego jest ciasto kruche ciasto czekoladowe, które jest spodem tego sernika, jak…

2 lata ago