• JOGA&AJURWEDA,  Powrót do korzeni

    5 żywiołów

    Na wstępie dziękuję Wam za to, że ze mną jesteście, za cierpliwość. Potrzebowałam trochę czasu na przeorganizowanie swojego życia, zastanowienia się w jakim kierunku pójść i jak to wszystko nareszcie połączyć w całość. Wszystko, mam na myśli to czym się zajmuję faktycznie, to czym się interesuję i w jakim kierunku rozwijam, a jest to joga w pełnym tego słowa znaczeniu. Przez ostatnie dwa lata bardzo dużo czasu poświęciłam na poszerzanie wiedzy z szeroko pojętej ezoteryki, co od zawsze było moją pasją i od zawsze mnie ciągnęło. Uczestniczyłam w wielu warsztatach, różnej maści festiwalach, aż doszłam to punktu wyjścia, zatoczyłam koło. Dałam sobie spokój. Pamiętam ten moment, kiedy zaczęły mi się…

  • JOGA&AJURWEDA,  KUCHNIA

    Eliksir z imbiru na dobry początek dnia

    Dzień 27 grudnia powninno się ogłosić dniem modłów o szybszą przemianę materii. Odkąd pamiętam co rano popijam a to wodę z cytryną, a to z octem jabłkowym, a ostatnio dodaję do wody eliksir z imbiru i kurkumy (piję go również jako shot, dodaję do herbaty). Odkąd pamiętam mam problemy z nadwrażliwymi jelitami (wzdęcia, blugotanie itd.) , poza tym  modły nie wystarczają, muszę się trochę wysilić, aby być w dobrej formie. Ten eliksir to moje wybawienie, ale przede wszystkim jest pyszny! Korzenie (bulwy) imbiru zawierają węglowodany, witaminę C, B1 i B2, witaminę E, A i K, kwas foliowy oraz składniki mineralne takie jak wapń, fosfor, żelazo i potas. Intensywny aromat imbiru, ze świeżą, trochę…

  • JOGA&AJURWEDA

    Co nam daje Yoga?

    W moim życiu yoga pojawiła się 18 lat temu , a na dobre i złe jest ze mną od 5 lat. Do dziś pamietam swoje pierwsze zajęcia yogi, od razu wiedziałam, że chcę być po drugiej stronie, czyli uczyć. Nie mam pojęcia dlaczego, bo yoginka była ze mnie żadna, zresztą im więcej się uczę tym bardziej mam wrażenie, że nic nie wiem. Od ponad dwóch lat mam własne studio yogi, gdzie regularnie popołudniami prowadzę zajęcia. Jeszcze rok temu przedstawiając się mówiłam o sobie, że jestem księgową, ale teraz jestem przede wszystkim yoginką. To co obecnie traktowane jest jak yoga to raptem 1/8 yogi, czyli asany, aspekt fizyczny yogi, który służy…

  • JOGA&AJURWEDA,  KUCHNIA

    Koktail młodości, czyli zwiększ swój Ożdżas

    Kto z nas nie chciałby znać recepty na zdrowie i młodość. Jedni mówią, że tylko dieta wegańska to recepta na zdrowie, inni jedź same owocki, kolejni że człowiek ma kły, więc powinien jeść mięso. Na rynku pojawiają się kolejne superfoods jak nie jagody goi, to glony jakieś itd. Im  nazwa bardziej egzotyczna,  tym ma większe szanse na powodzenie i zdrenowanie naszych portfeli. Sorry, nie ma jednego cudownego środka na zdrowie i młodość, każdemu będzie służyć i szkodzić coś innego. Odkąd Joga stała się częścią mojego życia, jak nie moim życiem równocześnie zaczęła być nia ajurweda, w skrócie „wiedza o życiu”, lub poprostu staroindyjska medycyna (więcej znajdziecie na ten temat tu…

  • JOGA&AJURWEDA

    Witaj w domu Jogi!

    Jak wiecie,  czy też właśnie się dowiedzieliście jestem nauczycielem Jogi. Poza pracą zawodową (etat), prowadzeniem bloga prowadzę zajęcia jogi i mam to szczęście, że sala mieści się w moim domu. Nie miałam tego w planach, ale tak się poskładało, że nie mając gdzie uczyć przeznaczyłam na szybko jeden pokój w soim domu na ten właśnie cel. Do praktyki w sumie nie wiele potrzeba poza matą, więc tyle o ile była podłoga, poza tym było nieciekawie. Po roku prowadzenia zajęć w takich prowizorycznych warunkach i z czasem jak zaczęło mi przybywac uczniów (piersze zajęcia prowadziłam dla jednej osoby) zaczęłam mi się marzyć prawdziwa sala do jogi. W zeszłym roku nawet zaczęliśmy…

  • JOGA&AJURWEDA

    Ochudzanie w zgodzie z ajurwedą

    W naszej kulturze słowo dieta kojarzy przeważnie wyłącznie z odchudzaniem, polegającym na restrykcyjnym ograniczaniu jedzenia, maniakalnym liczeniu kalorii i składników odżywczych. Jednakże słowo dieta ma znaczne szersze znaczenia, bo oznacza styl życia. W Ajurwedzie nie ma kalorii. Nie ma również matematyczego wyliczania gramatury poszczególnych składników odżywczych. Wielkie zainteresowanie budzi obecnie białko. Podstawowe pytanie zadawane weganom to: skąd czerpiesz białko, gdzie więkoszść osób nie zdaje sobie sprawy, że ten składnik odżywczy powinien stanowić maksymalnie 15 % naszego dziennego menu, niezależnie od tego czy pochodzenia roślinnego czy zwierzęcego. Zakładając, że dobowe zapotrzebowanie kaloryczne to 2000 kcal, to maksymalnie 75 g białka powiino znaleść się w dziennym jadłospisie, gdzie przeciętne ajurwedyjsie curry z…