O życiu w zgodzie z naturą i samym sobą

  • Kim jestem?
  • KUCHNIA
  • DOM&OGRÓD
  • JOGA&AJURWEDA
  • Taka sytuacja
  • Kim jestem?
  • KUCHNIA
  • DOM&OGRÓD
  • JOGA&AJURWEDA
  • Taka sytuacja

No Widgets found in the Sidebar Alt!

Taka sytuacja

Jak za niecałe 100 zł wybrać się do Krakowa?

O mojej miłości do Krakowa nie raz już Wam wspominałam, więc wyobraźcie sobie jak jak mi się oczy zaświeciły, gdy szukając jakieś gdy na długie jesienno- zimowe wieczory trafiłam na…

read more
16 listopada 2017
Taka sytuacja

Trzeba mieć fantazję dziatki

 

read more
10 stycznia 2016
Taka sytuacja

Kosmetycznie odkrycia

  Nie ogarnęłam tematu kosmetyków w sierpniu ze względu na awarię komputera, więc nadrabiam dziś i jest to przegląd moich odkryć kosmetycznych z dwóch miesięcy. Moim największym hitem jest odkrycie…

read more
18 października 2017
  • KUCHNIA

    Batoniki muesli z 5 składników

    23 stycznia 2021

    Kupiłam ostatnio super muesli, to jest w moim mniemaniu super mieszanka bakali i płatków, ale moim Miśkom nie podeszły, bo są bez cukru- zbyt zdrowe 😉 Musiałam ich jakoś przekabacić, a najlepiej do nich przemawiają słodycze. Nawet się nie zorientowali, że jedzą to „wstrętne” muesli. Składniki na około 12 batoników 5×5 cm: 250 g dowolnego muesli 150 g daktyli 2 czubate łyżki dowolnego masła orzechowego łyżka syropu klonowego lub innego płynnego słodu (można pominąć) łyżeczka cynamonu, łyżeczka kardamonu, łyżeczka imbiru do dekoracji/przybrania: 100 g tabliczka gorzkiej czekolady łyżeczka oleju kokosowego do dekoracji: posiekane orzechy, suszone owoce, prażone ziarno kakaowca, wiórki kokosowe, itp. Przygotowanie: Daktyle zalej gorącą wodą, mocz przez pół…

    read more
    becky 0 Comments

    You May Also Like

    Ciasto kostka alpejska w wersji wegańskiej

    24 września 2017

    Kremowa zupa kalafiorowa

    18 lipca 2017

    Drożdżowe ciasto malinami i jezynami

    20 lipca 2018
  • KUCHNIA

    Chleb nr 3: pszenno-gryczany chleb drożdżowy z suszonymi owocami

    22 stycznia 2021

      Ten chleb to praktycznie keks, jest wilgotny dzięki dużej ilości suszonych owoców (mogą to być każde, ale posiekane do wielkości rodzynek) i dzięki temu tez szybko nie wysycha. Smakuje sam bez niczego, bo jest słodki, a dodatek ulubionej konfitury jeszcze bardziej go podkręci. Składniki: 500 g mąki pszennej, z czego 150-200 g to może być mąka gryczana lub inna pełnoziarnista 400 ml letniej przegotowanej wody 20 g świeżych drożdży płaska łyżeczka soli płaska łyżeczka cukru około 200 g suszonych owoców, u mnie były to żurawina i jagody goi *nie trzeba moczyć owoców Przygotowanie: W wodzie rozpuść drożdże z cukrem. Mąkę przesiej lub wymieszaj energicznie rózgą. W dużej misce umieść…

    read more
    becky 0 Comments

    You May Also Like

    Przekąska z ciecierzycy w aromatycznej skorupce na słodko

    28 czerwca 2018

    Zapiekany makaron z sosem pomidorowym i klopsikami

    9 lipca 2019

    Naleśnikowe wegańskie canelloni

    30 marca 2016
  • KUCHNIA

    Słoniecznikowy krem do pieczywa z kiszonym ogórkiem i koperkiem

    20 stycznia 2021

    Przez tyle lat odkąd prowadzę bloga to już pewnie wiecie, że jestem kanapkowa, tj. kanapki to mogę jeść (no i curry) na śniadanie, obiad i kolację, serio! Regularnie robię różne pasty, kremy, hummusy i inne smarowidła na kanapki, a jakoś mało przepisów na nie wrzucałam. Obiecuje poprawę, tym bardziej że teraz razem ze mną pieczecie chleby co piątek. Tym razem mój nr 2 zaraz po Pasta do kanapek z czerwonej soczewicy  Składniki: 300 g  ziaren słonecznika pęczek świeżego koperku 1-2 średnie kiszone ogórki 2-3 łyżki ulubionego oleju/oliwy pół łyżeczki soli   Przygotowanie: około 250 g ziaren słonecznika namocz przez kilka godzin w przegotowanej wodzie, najlepiej zostawić na je na noc i…

    read more
    becky 0 Comments

    You May Also Like

    Wegańskie razowe „Pieguski”

    12 września 2015

    3 składnikowe klopsiki jaglane

    4 kwietnia 2018

    Pomidorowy krem do pieczywa

    17 marca 2016
  • KUCHNIA

    Chleb nr 2: wieloziarnisty chleb pszenny na drożdżach

    16 stycznia 2021

      Chleb nr 2 jest szybszy i łatwiejszy do zrobienia nr 1, ale coś za coś 😉 To znaczy jest pyszny, mięciutki ale inny, nie ma chrupiącej skórki, ale za to ma mnóstwo chrupiących ziaren w środku. Zachowuje swoje walory kilka dobrych dni. Jeżeli pierwszy przepis wydał się zbyt skomplikowany i czasochłonny to koniecznie musisz wypróbować ten przepis! Składniki: 470 g mąki pszennej typ 550 30 g otrębów (dowolnych) 20 g świeżych drożdży 400 ml letniej przegotowanej wody łyżeczka cukru 2 płaskie łyżeczki wody około 150 g ziaren (u mnie było 50 g słonecznika, 50 g siemienia lnianego i 50 g pestek dyni). forma w której piekłam chleb ma wymiary…

    read more
    becky 0 Comments

    You May Also Like

    Wegański nabiał czyli serek ze słonecznika

    26 lipca 2020

    Podstawowy przepis na leczo, czyli szybkie jednogarnkowe danie

    21 września 2017

    Bezglutenowe wegańskie ciasteczka z pistacjami

    8 stycznia 2017
  • KUCHNIA

    Akademia pieczenia chleba: CHLEB nr 1- drożdżowy chleb pszenny

    8 stycznia 2021

    Czy wiecie, że dzieje chleba sięgają 12 tysięcy lat? Jest coś magicznego w chlebie, ja uwielbiam cały jego proces przygotowywania, tak naprawdę to nic trudnego, trzeba mieć tylko trochę cierpliwości i w odpowiednim czasie mieszać, składać itd. Sama chleb piekę już kilka dobrych lat, zazwyczaj jest to chleb na zakwasie, ale to już trochę inna bajka, dojdziemy do tego, zresztą na blogu znajdziecie już przepis na zakwas chlebowy i klika przepisów, ale zaczniemy wszystko od początku, od podstaw. Otwieram „akademię pieczenia chleba”. Co tydzień w piątek dodam nowy przepis na chleb, na początku będą to wypieki drożdżowe (chleby, bułki, chałki itd.), bo są dużo łatwiejsze i naprawdę trzeba się postarać,…

    read more
    becky 2 komentarze

    You May Also Like

    Kruche ciasto z gruszkami i rozmarynem

    29 lipca 2018

    Wegańskie brownie z chałwą

    16 grudnia 2016

    Biszkoptowa rolada z domowej roboty nutellą

    9 listopada 2019
  • JOGA&AJURWEDA,  KUCHNIA

    Eliksir z imbiru na dobry początek dnia

    27 grudnia 2020

    Dzień 27 grudnia powninno się ogłosić dniem modłów o szybszą przemianę materii. Odkąd pamiętam co rano popijam a to wodę z cytryną, a to z octem jabłkowym, a ostatnio dodaję do wody eliksir z imbiru i kurkumy (piję go również jako shot, dodaję do herbaty). Odkąd pamiętam mam problemy z nadwrażliwymi jelitami (wzdęcia, blugotanie itd.) , poza tym  modły nie wystarczają, muszę się trochę wysilić, aby być w dobrej formie. Ten eliksir to moje wybawienie, ale przede wszystkim jest pyszny! Korzenie (bulwy) imbiru zawierają węglowodany, witaminę C, B1 i B2, witaminę E, A i K, kwas foliowy oraz składniki mineralne takie jak wapń, fosfor, żelazo i potas. Intensywny aromat imbiru, ze świeżą, trochę…

    read more
    becky 0 Comments

    You May Also Like

    Powitanie słońca A, czyli zaczynamy przygodę z jogą.

    4 września 2018

    Tofu z ciecierzycy w indyjskim stylu

    20 lutego 2018

    Kawa wg 5 przemian, czyli kawa joginów

    6 sierpnia 2018
123
  • O mnie / Kontakt
  • KUCHNIA
  • DOM&OGRÓD
  • JOGA&AJURWEDA
  • Taka sytuacja
Ashe Theme by WP Royal.