• KUCHNIA

    Tradycyjne pszenne bagietki

      Wypiek chleba na zakwasie opanowałam do perfekcji jak i ciasta drożdżowego. Od dłuższego czasu przymierzałam się do czegoś trudniejszego, chociaż tak naprawdę strach ma wielkie oczy i jak się okazało, to wcale takie trudne nie jest. Uwielbiam bagietki, zresztą cała moja rodzina je uwielbia i od tego postanowiłam zacząć. Wiem, że efekt finalny może nie jest zachwycający, bo ich kształt pozostawia wiele do życzenia, ale to był naprawdę mój pierwszy raz, poza tym nie mam specjalnej blachy do wypieku bagietek, więc radziłam sobie tym co mam w domu.  Wygląd wyglądem, ale smak! Są bez porównania lepsze niż te kupne, bo nawet na drugi dzień są miękkie i nie kaleczą…