Bardzo grzybowe risotto

Wielokrotnie o tym już wspominałam, że ryż mogę jeść codziennie pod każdą postacią i na szczęście  rodzinka podziela mój entuzjazm. Dziś kolejna wariacja na temat grzybowego risotto, tym razem za sprawą mojego najnowszego odkrycia pod postacią produktów rodzimej firmy Devaldano, która to specjalizuje się w przetworach z naszych lokalnych darów natury (grzyby, jagody, pomidory itd.). Można bez problemu kupić je w naprawdę przyzwoitych cenach w Lidlu, dlatego tym bardziej je polecam. Mają rewelacyjny skład, żadnej chemi, a przede wszystkim są smaczne i naprawdę wzogacą niejedno danie. Na pierwszy ogień polecam wypróbować koncentrat z grzybów (cena około 8 zł za słoik, a wystarczy łyżka na danie), przyda się do zup, sosów…