Ryż z szafranem wg kuchni ajurwedyjskiej

Mioniony weekend od rana do wieczora miałam wypełnony yogą, więc pozostanę w tym klimacie i dziś propozycja dania, które można jeść na każdy posiłek, a już przed praktyką to w ogóle. Jest to potrawa z kuchni ajurwedyjskiej,b doskonale równoważąca wszystkie trzy dosze, poprawia krążenie i jest doskonała na bóle migrenowe. Jest to bardzo proste danie, bo  sklada się na nie tylko i wyłącznie ryż i przyprawy, ale mimo tak małej ilości składników danie jest zaskakującao kompletne. Doskonała propozycja na jednodnowy poweekendowy detoks 🙂 ps. Doskonale komponuje się ze świeżą kolendrą. Składniki na 2 porcje: 2 szklanki ryżu (najlepie basmati) szczypta szafranu szafran ma cudowne właściwości lecznicze, w smaku jesy słodki,…