Wegańskie drożdżówki

Zawsze, ale to zawsze w sobotę marzy mi się drożdżówka.

Składniki na 20 szt standardowej wielkości:

900 g mąki pszennej

0,5 l mleka sojowego

180 g cukru (najlepiej bazowego)

50 g drożdży (świeżych)

1/2 łyżeczki soli

150 g masła kokosowego.

* Dokładny sposób na  wykonanie ciasta jest tu:

http://www.greenscarf.pl/weganskie-buleczki-cynamonowe/

Farsz:

dowolne owoce pokrojone w kostkę ze szczyptą przypraw tj. kardamon, goździki itp.

Pieczemy około 20 minut 1 temp. 180 C.