O życiu w zgodzie z naturą i samym sobą

  • KUCHNIA
  • DOM&OGRÓD
  • JOGA&AJURWEDA
  • Taka sytuacja
  • Powrót do korzeni
  • O mnie / Kontakt
  • KUCHNIA
  • DOM&OGRÓD
  • JOGA&AJURWEDA
  • Taka sytuacja
  • Powrót do korzeni
  • O mnie / Kontakt
  • KUCHNIA

    Pesto z rukoli

    29 maja 2016

        Jestem jedyną fanką rukoli w domu. Dałam już sobie spokój z przemycaniem choćby listka w sałatkach, po prostu sama zjadam wszystko, a w tym roku obrodziła mi w ogrodzie naprawdę bujnie. Wczoraj byłam zmuszona ściąć całość na raz, bo zaczęła już wyrastać, było tego około 2 kg! Wyobraźcie sobie tyle trawy na raz. W tech chwili moja lodówka jest wypełniona słoikami z pesto. Smakuje wyśmienicie, zakładając oczywiście że jesteście fanami tego smaku.  Zrobiłam jego trzy wersje, ale naprawdę kwestia dodatku ziaren to sprawa indywidualnych upodobań. W tym tygodniu spodziewajcie się przepisów w wykorzystaniem tego cuda!

    read more
    becky 0 Comments

    You May Also Like

    Prawie sernik na kruchym czekoladowym spodze

    26 lipca 2017

    Jednogarnkowe ekspresowe spaghetti

    26 sierpnia 2016

    Drożdżowo-owsiana strucla z dżemem, czyli jesteśmy przed wypłatą.

    17 czerwca 2016
  • KUCHNIA

    Ciasteczkowe ciasto bez pieczenia dla wege Dzieciaka

    28 maja 2016

      Czy wiecie, że po raz pierwszy jadłam Oreo jakiś rok temu. Wszystkie Wegusy je kochają, a mnie tak irytowała reklama, że omijałam je szeeeerokim łukiem, no ale czego się nie robi dla własnego dzieciaka. Ciasto jest bardzo słodkie, kremowe w środku z zewnątrz kruche. I tak tak,  pieruńsko się kruszy i najlepiej jeść je łyżką, ale chyba to właśnie dzieciaki kochają najbardziej.

    read more
    becky 0 Comments

    You May Also Like

    Delikatny makowiec z orzechową kruszonką

    19 grudnia 2017

    Wegańskie batoniki „CiniMinis”

    22 sierpnia 2015

    Wehambułki czyli wegańskie bułki burgerowe

    18 października 2015
  • KUCHNIA

    Ciasto drożdżowe w truskawkami

    26 maja 2016

    Kto piecze po nocach ten je takie śniadania. To ciasto to około 50 truskawek, każda otulona została ciastem drożdżowym, niby nic, ale to zupełnie inny wymiar drożdżówy, jest ciężka, wilgotna i wprost prosi się o zabranie na piknik.

    read more
    becky 2 komentarze

    You May Also Like

    Orzechowe ciasteczka z dżemem

    5 lutego 2016

    Konfitura z młodych orzechów włoskich

    28 czerwca 2018

    Mój pierwszy raz z chlebem na zakwasie

    29 lipca 2016
  • KUCHNIA

    Karmelizowane gruszki pod pierzynką

    24 maja 2016

    Co jest najlepsze w ciastach drożdżowych? Kruszonka! Chyba większość zaczyna od skubania kruszonki, potem zabiera się za owoce, a resztę męczy bo szkoda wyrzucić. Jest coś magicznego w połączeniu mąki, cukru i tłuszczu, że kochamy to wszyscy. Pokusiłam się o odrzucenie wszystkiego co zbędne, czyli ciasta a zostawiłam creme de la  creme, czyli owoce i kruszonkę, która jest w wersji maksymalnie fit.

    read more
    becky 0 Comments

    You May Also Like

    Złoty syrop/wegański „miód”

    11 lutego 2016

    Batatowe gnocchi

    17 listopada 2015

    Pierogi z farszem jarmużowo-jaglanym

    1 lipca 2015
  • KUCHNIA

    Zielone risotto

    22 maja 2016

    Odkąd pojawiły się szparagi jest to moje ulubione danie i robię je przynajmniej raz w tygodniu na obiad. Kremowy ryż w połączeniu z chrupiącymi szparagami jest idealnym daniem w ciepłe dni, bo smakuje na ciepło jak i na zimno. Danie jest lekkie i niskokaloryczne. Składniki na 4 porcje: ugotować ryż ryż w ilości wedle uznania (u mnie na 4 porcje to około 200-300 g suchego ryżu) 500 g szparagów (pęczek) 2 cukinie puszka groszku (około 200 g- ideałem byłby świeży cukrowy) kilka ząbków czosnku 200 g szpinaku łyżeczka soli pieprz Przygotowanie:       Na dużej patelni podgrzej 2-3 łyżki oliwy i podsmaż na niej przepuszczone przez praskę 2-4 ząbki…

    read more
    becky 0 Comments

    You May Also Like

    Risotto na słodko z dynią i ananasem

    11 maja 2016

    Kruche ciasto z kremowymi brzoskiwniami

    16 kwietnia 2016

    Wegańska tarta z kurkami i młodymi porami

    29 sierpnia 2016
  • KUCHNIA

    Słodko-gorzkie chilii, czyli fasola z ananasem i czekoladą

    18 maja 2016

      Gdy jest tak zimno jak teraz to najlepszym rozgrzewaczem jest sycące danie. Poprawiłam sobie nastrój takim oto chili.

    read more
    becky 4 komentarze

    You May Also Like

    Wegański sos toffi

    25 października 2017

    Bułeczki z cukinią i marchewką

    4 sierpnia 2015

    Drożdżowy warkocz z rabarbarem

    31 maja 2015
123
Ashe Theme by WP Royal.