Po tym, jak znalazłam w składzie chleba smalec postanowiłam kupić maszynę do pieczenia chleba, jakieś dwa miesiące temu nadarzyła się okazja w lidu, chyba 179 zł. Miała pozytywne opinie więc się skusiłam. Maszyna ma dwa mocne mieszadła, wypieka chleb w trzech wielkościach. Zestaw zawiera tez książeczkę z przepisami na kilka rodzajów chleba, ciast itp.
Mój ulubiony program to 2- chleb pulchny typu french.
W wypiekaniu chleba w maszynie jest jedna zasada, w pierwszej kolejności wszystkie mokre składniki, potem mąka a na koniec suche drożdże tak, aby nie dotykały wody.
1. Najpierw woda.
2. Sól, cukier, masło.
3. Rozgnieciony widelcem banan.
Gotowe.
Wybieramy program.
…. i tak średnio 3 godziny czekamy. Nuda jak widać, Dzieciak nie doczekał się, poszedł spać. Można ustawić tak maszynę, aby mieć rano, na konkretną godzinę upieczony ciepły chleb.
ps. Maszyna chodzi bardzo cicho, sama byłam zaskoczona, porównałabym to do mruczenia kota w fazie świstaka.
Dziś kolejny przepis na moje ulubione przekąski. Moje "kulki mocy" są słodkie, ale bez dodatku…
Uwielbiam te sklepowe ciacha typu keto, raz itd, wiecie te w Biedrze czy Lidlu przy…
Na wstępie dziękuję Wam za to, że ze mną jesteście, za cierpliwość. Potrzebowałam trochę czasu…
Jesień to moja ulubiona pora roku jeżeli chodzi o pieczenie i gotowanie. Jest całe mnóstwo…
Nie jestem jakąś super fanką ziemniaków, a już tym bardziej nie w wersji ziemniaczki, suróweczka…
Charakterystyczne dla sernika królewskiego jest ciasto kruche ciasto czekoladowe, które jest spodem tego sernika, jak…
