Placuszki ryżowe w papryce

Z poprzedniego obiadu został ryż, więc wykombinowałam coś takiego:

Składniki:

• ugotowany ryż
• czerwona papryka
• ulubione przyprawy
• olej do smażenia

Ryżowy farsz mocno dociskamy za pomocą szerokiego noża.

Placki smażymy z obu stron kilka minut (3-5). Usmażone można dodatkowo zapiec w piekarniku (180 C- 15-20 minut) wtedy papryka straci swoja chrupkość.