O życiu w zgodzie z naturą i samym sobą

  • KUCHNIA
  • DOM&OGRÓD
  • JOGA&AJURWEDA
  • Taka sytuacja
  • Powrót do korzeni
  • O mnie / Kontakt
  • KUCHNIA
  • DOM&OGRÓD
  • JOGA&AJURWEDA
  • Taka sytuacja
  • Powrót do korzeni
  • O mnie / Kontakt
  • KUCHNIA

    Zupa z białej rzodkwi

    12 maja 2016

      Miała być zupa z kalarepy, byłam chyba w każdym sklepie z zielskiem i nigdzie jej dostałam. I tak biadoląc na sobą, ambitnym tygodniowym menu, który właśnie szlag trafił, i gapiąc się na warzywa w Biedrze, w nadziei, że może gdzieś ktoś upchnął te nieszczęsne kalarepki, mój wzrok padł na to dziwactwo. Nie przepadam za rzodkiewką, serio, a ta biała do tego  jak mutant wygląda, ale raz miałam przyjemność ją skosztować i stwierdziłam, że jako zamiennik idealnie się nada. Nie myliłam się!

    read more
    becky 0 Comments

    You May Also Like

    Wegańskie ciasto czekoladowe, powtarzam z czekoladą, a nie ze skromnym kakao

    22 grudnia 2015

    Zupa z czerwonej soczewicy, marchwią i szpinakiem

    20 maja 2015

    Bezglutenowe 4 składnikowe batoniki bez pieczenia

    6 kwietnia 2018
  • KUCHNIA

    Goldi, czyli cytrynowy beztłuszczowy bezglut

    23 kwietnia 2016

      Dzisiejsze ciasto to takie brownie, tyle że żółte, stąd nazwa Goldi. Jest ciężkie, wilgotne nie za słodkie, do tego bez glutenu i dodatku tłuszczu. Jadłam je dziś na śniadanie (wczoraj upiekłam) i popijałam czarną herbatą-  smakuje jeszcze lepiej, bo konsystencją i smakiem przypomina sernik! Cudo. ps. Śmiało możesz zastąpić cytryny limetkami lub pomarańczami.

    read more
    becky 0 Comments

    You May Also Like

    Konfitura wiśniowa z lawendą

    10 lipca 2016

    3 składnikowy krem do pieczywa z pieczonego kabaczka

    22 września 2019

    Kociołek dyniowy z fasolą i soczewicą

    6 kwietnia 2017
  • KUCHNIA

    Smażony ryż z chrupiącymi pieczarkami, czyli awaryjny wege obiad

    12 kwietnia 2016

    Dziś zmodyfikowana wersja mojego popisowego  awaryjnego obiadu, przeważnie mam pieczarki w lodówce i gdy nie mam totalnie weny w kuchni lub czasu na kombinowanie to robię swoje jedno z ulubionych, najprostszych i szybkich dań (20 minut). Jestem też z siebie dumna, bo tą wersję zaakceptowała Miśka, a Ona poza makaronem, szpinakiem i kaszą gryczaną bardzo oporna jest w testowaniu nowych smaków.

    read more
    becky 0 Comments

    You May Also Like

    Wegański Bread and butter pudding

    26 listopada 2016

    Wegańska zupa farmerska

    19 stycznia 2016

    Wegańskie owsiane ciasteczka ze słonecznikiem

    19 lutego 2017
  • KUCHNIA

    Wytrawny keks z suszonymi pomidorami i oliwkami

    19 marca 2016

    Dziś przygotowałam wytrawny keks lub chlebek jak kto woli, jest wilgotny, miękki a dorzucić do niego możesz swoje ulubione dodatki: oliwki, kapary, orzechy, pomidory suszone itd.  Długo zachowuje świeżość i jest bajecznie prosty do wykonania.

    read more
    becky 0 Comments

    You May Also Like

    Strucla serowa

    9 stycznia 2016

    Wytrawna wegańska tarta kawowo-czekoladowa

    7 listopada 2015

    Delikatne ciasteczka do herbaty z kokosem i limonką

    20 września 2018
Ashe Theme by WP Royal.