O życiu w zgodzie z naturą i samym sobą

  • Kim jestem?
  • KUCHNIA
  • DOM&OGRÓD
  • JOGA&AJURWEDA
  • Taka sytuacja
  • Kim jestem?
  • KUCHNIA
  • DOM&OGRÓD
  • JOGA&AJURWEDA
  • Taka sytuacja

No Widgets found in the Sidebar Alt!

  • KUCHNIA

    Lekkie ciasto z rabarbarem i orzechami

    3 maja 2018

    Rabarbaru u mnie w ogrodzie pod dostatkiem, więc otwieram sezon na wypieki z tymi badylami. Na pierwszy ogień łatwe i szybkie ciasto ucierane bez tłuszczu. Świeżość zachowa nawet po 3 dniach, idealnie nadaje się na wszelkie plenerowe imprezy. Nie za słodkie, ale z chrupiącą posypką 🙂 Składniki na blachę o wymiarach 25×25 lub tortownicę 26 cm: 400 ml jogurtu naturalnego (u mnie wegański z rozmnożony na bazie kupionego w Lidlu) 400 g mąki pszennej, z czego połowa może być pełnoziarnista 150 cukru (u mnie kokosowy) 1 średni banan 100 g orzechów włoskich czubata łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej 300 g rabarbaru łyżeczka cynamonu Przygotowanie: Na gładką masę zblenduj…

    read more
    becky 2 komentarze

    You May Also Like

    Deser w wersji fit- Mus czekoladowy!

    10 maja 2020

    Botwina z orientalną nutą

    23 maja 2020

    Nowalijki z doniczki/botwina

    14 lutego 2016
  • KUCHNIA

    Szybkie ciasto z borówkami i marcepanem

    27 lutego 2018

    Zdarza mi się i to dosyć często, że kupię jakieś produkty a potem „kiszę” w lodówce bo szkoda zjeść ot tak, bo są jakieś takie fikuśne lub drogie (jak w przypadku borówek) i tak kisze i kisze , a potem się orientuję, że jeszcze dzień, dwa i same wyjdą z lodówki.  Tak właśnie było tym razem  z borówkami, które udało mi się kupić okazyjnie w dobrej cenie. Nie mając wyjścia ukręciłam na szybko ciasto, które w smaku i konsystencji przypomina ciasto drożdżowe, jest miękkie, sprężyste, ale nie wysycha tak szybko, a dzięki dodatkowi owoców jest wilgotne. Można śmiało użyć innych owoców, na przykład jabłek pokrojonych w drobną kostkę, czy też wiśni…

    read more
    becky 2 komentarze

    You May Also Like

    Tort daktylowy z gałką muszkatołową

    1 maja 2015

    Wegańskie drożdżówki z jabłkami

    15 października 2015

    Spaghetti z kokosowym sosem, imbirem i suszonymi pomidorami

    20 października 2016
  • KUCHNIA

    Ciasto Snickers

    3 listopada 2017

    Znowu zostawiam moje Miśki na cały weekend, więc wczoraj upiekłam im naprawdę dużą blachę ciasta, które musi im wynagrodzić moją nieobecność. To ciasto jest naprawdę łatwe do zrobienia, bo należy tylko upiec dwa blaty ciasta, przełożyć masa budyniową, zalać całość sosem toffi i zwieńczyć dzieło orzeszkami, ale robi efekt wow. Składniki na standardowej wielkości prostokątną blachę tj. 35×25 cm: ciasto: 600 g mąki pszennej, z czego połowa może być pełnoziarnista, ale wtedy ciasto jest twardsze/bardziej się kruszy 100 g cukru 1 banan 100 ml syropu z agawy 150 g oleju roślinnego czubata łyżeczka sody oczyszczonej Sos toffi z tego przepisu Masa budyniowa: Możecie zrobić budyń z 2 opakowań gotowego zgodnie…

    read more
    becky 0 Comments

    You May Also Like

    Domowa nutella

    25 lipca 2018

    Kremowa zupa z ziemnaków

    5 kwietnia 2020

    Mój pierwszy raz z chlebem na zakwasie

    29 lipca 2016
  • KUCHNIA

    Aromatyczne, łatwe ciasto z rabarbarem

    4 czerwca 2017

    Przez moje eksperymenty kulinarne moje Miśki narzekają, że u nas nie ma w domu nigdy nic normalnego do jedzenia, więc zrobiłam im niespodziankę i upiekłam najzwyklejszy placek (nie cierpię słowa placek!) z rabarbarem. Jednocześnie chciałam Wam pokazać, że praktycznie każde ciasto ucierane,po ludzku,  to takie w gdzie miesza się wszystkie składniki razem i wyrzuca bez zbędnych ceregieli na blachę, można upiec w formie muffinek, tak, tak moi drodzy, babeczki to żadna magia, tylko ciasto pieczone w mniejszych formach 😉 ps. Wykorzystajcie ten przepis jako bazę, bo rabarbar można zastąpić śmiało jabłkami, agrestem, porzeczkami czy gruszkami, z tym że do gruszek dodałaby też ciut kardamonu. a do do agrestu i porzeczek imbiru.…

    read more
    becky 0 Comments

    You May Also Like

    Jak zrobić idealne kruche wegańskie ciastka? Przepis podstawowy.

    31 marca 2017

    Szybkie i łatwe gofry

    17 marca 2020

    Wegański Bread and butter pudding

    26 listopada 2016
  • KUCHNIA

    Jabłka w lekkim cieście

    29 stycznia 2017

      U mnie w domu średnio zjada się 1 kg jabłek dziennie, Misiek i Miśka znają już moje wszystkie skrytki, bo za każdym razem gdy zabieram się za ciasto z jabłkami to się okazywało, że nie ma ani jednego. Tym razem nie znaleźli, a poza tym 2/3 rodziny chorowało więc apetyt mniejszy, ale 1/3 bardzo mnie prosiła i upiekłam specjalnie dla niej naprawdę lekkie ciasto z jabłkami, w sumie to bardziej jabłka w cieście. Robi się szybko, bez zbędnego bałaganu, akurat na tyle na ile miałam chwilowego przypływu energii. Nie mam pojęcia ile wytrzyma, bo nagle wszyscy ozdrowieli i zjedli całość, ale podejrzewam że 3 dni spokojnie. Składniki na tortownicę…

    read more
    becky 2 komentarze

    You May Also Like

    Dziecinnie łatwe ciasto z makiem i nektarynkami

    26 sierpnia 2017

    Akademia pieczenia chleba: CHLEB nr 1- drożdżowy chleb pszenny

    8 stycznia 2021

    Mini serniczki z orzechowo-cynamonową kruszonką

    2 sierpnia 2015
  • KUCHNIA

    Wegańskie ciasto z rabarbarem

    24 czerwca 2016

    Mój rabarbar ma się świetnie i rośnie jak szalony. Musiałam go pilnie zerwać, a poza tym potrzebna była duża blacha ciasta. To jest wilgotne, lekko kwaskowate, idealne do podania z lodami w nadchodzące upały.

    read more
    becky 1 Comment

    You May Also Like

    Korzenny wegański sernik z chałwą

    17 grudnia 2016

    Idealnie chrupiące bezglutenowe batoniki owsiane

    16 stycznia 2018

    Wegańskie owsiano-orkiszowe ciasteczka z czekoladą

    5 marca 2017
1234
  • O mnie / Kontakt
  • KUCHNIA
  • DOM&OGRÓD
  • JOGA&AJURWEDA
  • Taka sytuacja
Ashe Theme by WP Royal.